초복에 뭐 먹지? 보양식 추천 TOP5 + 집에서 해먹는 간단 레시피
찜통더위가 시작되면 자동으로 생각나는 그날, 초복! “초복엔 뭐 먹지?” 고민하다가 늘 삼계탕만 먹는다면,올해는 좀 더 다양하게 즐겨보세요.몸보신은 물론이고, 입맛까지 살리는 보양식 메뉴를 골라봤어요.이번 글에서는 초복 보양식 추천 TOP5와 함께, 집에서 간단하게 해 먹을 수 있는 레시피도 소개할게요.✅ 1. 전통의 강자, 삼계탕 (집에서 1시간 완성!)삼계탕은 여름 보양식의 대표 주자죠. 기력이 떨어질 때 든든하게 먹기 딱 좋은 메뉴예요. 주재료: 영계 1마리, 찹쌀 1/2컵, 대추 3개, 마늘 6알, 인삼 1뿌리만드는 법:영계를 깨끗이 손질하고 찹쌀은 30분 이상 불려둡니다.닭 속에 찹쌀, 대추, 마늘, 인삼을 넣고 실로 묶습니다.냄비에 닭이 잠길 만큼 물을 붓고 약 1시간 푹 끓여주세요.소금, 후..
2025. 6. 29.
